商用厨具，是指用于商业用途的香蕉一级视频或者供烹饪用的设备、工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备。那么，商用香蕉一级视频主要分为几大类呢，这些商用香蕉一级视频在安装上又都有什么不通的要求呢?作为专业的成都餐饮香蕉一级视频设备厂家，香蕉短视频免费有多年的商用香蕉一级视频工程经验，现在就和大家分享相关的知识。

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　　一、 厨具分类

　　餐饮业香蕉一级视频功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

　　1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;

　　2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

　　3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在香蕉一级视频操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备。

　　4、调理设备：主要是调理的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

　　二、抽油烟机选择

　　抽油烟机是保证香蕉一级视频烹调功能中必不可少的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及UV净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。香蕉一级视频环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善香蕉一级视频工作环境和排烟效果。

　　三、 商用厨具的安装

　　1. 厨具的安装应在香蕉一级视频的装修及卫生工作全部就绪后进行。

　　2. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

　　3. 安全第一，检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

　　四、商用厨具的保养

　　1. 不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。

　　2. 不能用尖利器物划刻台面和门板。

　　五、商用厨具的生产技术

　　香蕉一级视频设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。香蕉一级视频设备现正往科技化、个性化、智能化的方向发展。

　　以上这些就是香蕉短视频免费整理的关于商用厨具的分离和安装的相关知识，希望对大家能够有所帮助。